Dilatar segmentos do tubo digestivo que tenham o seu calibre reduzido, cuja diminuição pode resultar de alterações do desenvolvimento do indivíduo, de doenças naturais ou devido a intervenções médicas.
Pacientes com uma porção do esôfago estreitada frequentemente têm problemas para engolir; a comida parece ficar presa na região do peito causando desconforto ou dor. O procedimento de dilatação visa solucionar estes problemas.